Tmak Temakeria e Sushi Bar .


Quarta feira, quente. Uma vontade de tomar um sorvete para refrescar um pouco.

Saio em busca de uma sorveteria aberta a noite. Quando chego à Savassi passo em frente a uma temakeria que adoro. Logo a idéia do sorvete foi esquecida, e resolvo parar para deliciar essa maravilha da culinária Japonesa.

Eleito o melhor barzinho pela revista Veja Restaurante comer & beber 2010/2011 ele faz jus ao prêmio. “ Vendido como fast-food, o cone de alga marinha enrolado com arroz e peixe transformou-se, de uns tempos para cá, em mania entre os belo-horizontinos.

o movimento já começa cedo, às 11h30 da manhã, e segue até a alta madrugada, quando uma moçada descolada se reúne em peso para devorar as mais de cinqüenta sugestões do cardápio. Boa parte delas não se resume a combinações básicas. De alga crocante, os temakis podem levar recheios como salmão, cream cheese, nachos (doritos) e cebolinha (R$ 9,50). O de camarão empanado com limão-siciliano e azeite de ervas finas custa R$ 11,50. Mais light, o tmak salada reúne alface, rúcula, cenoura, queijo de minas e molho de mostarda e mel

(R$ 7,00). A companhia de pedaços de salmão ou atum grelhados (R$ 2,00 cada acompanhamento) é bem-vinda. Na ala doce, o acento mineiro está presente no temaki de doce de leite e queijo de minas envoltos em massa de rolinho primavera (R$ 7,00).”

Situado na Avenida do Contorno 6190, na Savassi. Com várias linhas de ônibus dando acesso, inclusive os circulares. Com horários de funcionamento 11h30/2h (qui. e sex. até 6h; sáb 18h/6h; dom. a partir das 18h).

Vale à pena conferir o lugar, muito agradável, com um público alternativo . Atendimento muito bom, atencioso. Com uma iluminação harmônica com o local! Um banheiro, porém, limpo.

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Para mim, aprovadíssimo...